Пища – источник энергии и строительный материал. Она нужна для восполнения жизненно необходимых макро- и микроэлементов, белков, углеводов и жиров. Наши тела реагируют на различную пищу по-разному и имеют особые потребности, которые приходится удовлетворять. Составление правильного меню на каждый день – залог здорового тела.
Существуют, по-видимому, миллионы различных диет, причем ежегодно одна – две из них вырываются в лидеры, затем теряют популярность. Востребованной сегодня считается диета по группам крови. Однако можно обнаружить, что диета для 1 группы крови, которая чудесно работает для одних людей, не обязательно так же хорошо подойдет другим.
На протяжении всей истории люди с кровью типа 0(I), как известно, были прирожденными охотниками, склонными к вспышкам гнева, агрессивному поведению и импульсивности. Хотя нет никакой реальной научной поддержки этой информации, она, безусловно, интересна и отчасти проливает свет на рацион, который характерен для этих людей.
Некоторые полагают, что импульсивное поведение представителей первой группы приводит к большим проблемам. Из-за переедания у них развивается ожирение, диабет, язва, резистентность к инсулину и проблемы с щитовидной железой.
Внимание! Многие считают, что обладатели этой крови имеют много положительных черт характера: физическую силу, худощавое тело (несмотря на обильный прием пищи) и активный дух. Мужчины нередко становятся чемпионами в спорте и выдерживают сильные нагрузки, а женщины успешно строят карьеру.
Что такое система АВ0 и резус-фактор?
В начале XX века Ландштайнер открыл систему групп крови – АВ0. Он одним из первых разделил группы крови по присутствию или отсутствию агглютиногенов – веществ, располагающихся на мембране красных клеток. Так появились А, В, АВ и 0 типы. Антиген А на поверхности эритроцитов дает вторую группу крови, агглютиноген В – третью. АВ – это два агглютиногена на поверхности кровяных клеток и четвертая группа. 0 – это отсутствие агглютиногенов на мембране и первая группа.
В конце XX века обнаружена еще одна группа, которая реагировала на 0 тип – бомбейская кровь. Лица с бомбейской группой не могут синтезировать H-антиген, который имеется у всех представителей АВ0, поэтому они вырабатывают антитела даже против первой группы. Официально первый тип крови считается «универсальным» донором, однако фактически таковой является бомбейский тип.
В 50-х годах Виннер и Ландштайнер обнаружили D-антиген у молодой женщины, у которой произошла агглютинация эритроцитов при переливании крови. Изначально он получил название «резус-фактор» из-за ошибочной исторической трактовки того, что якобы D-антиген был найден у макак-резусов.
В литературном «жаргоне» это слово прижилось и используется по сей день. Людей, у которых на мембране клеток крови присутствует D-белок называют резус-положительными, а тех, кто не имеет – резус-отрицательными. При гемотрансфузии данный показатель играет важную роль и позволяет точнее определять совместимость крови.
Мнение врачей:
При питании с учетом группы крови 1 с положительным резусом важно учитывать особенности данного типа организма. Диета для таких людей предполагает потребление белков, овощей, фруктов и зерновых. Избегать стоит молочных продуктов, круп, некоторых видов мяса. Важно употреблять свежие овощи и фрукты, богатые витаминами и минералами. Также рекомендуется употреблять рыбу, яйца, орехи. Следует отказаться от жареной и жирной пищи, предпочитая вареное, запеченное или тушеное. Соблюдение такой диеты может способствовать улучшению общего состояния здоровья и повышению иммунитета.
Диета по 1 группе крови: белок
Считается, что люди с первой группой крови лучше всего используют бедный аминокислотами белок. При употреблении белковой пищи разумно делать здоровый выбор, поскольку избыток красного мяса или других жирных источников белка приводит к серьезным последствиям для здоровья: проблемам с сердцем и почками, диабету и увеличению веса.
Выбирая белок, рекомендуется обратить внимание на постное мясо: телятину, говядину, оленину и холодноводных рыб: скумбрию, сельдь и треску. Хотя люди с кровью типа 0 способны переваривать мясо легче, чем другие типы, есть некоторые виды мяса, которых стоит избегать даже им: свинина, ветчина, бекон, гусь, копченый лосось, сом и икра. К сожалению, богатая белками диета, рекомендуемая для данных лиц, не подходит для вегетарианцев.
Диета для группы крови (1 положительная): овощи
Как сказано выше, диета, рекомендуемая для крови типа 0, богата белком и меньше полагается на растительные продукты. Однако это не означает, что ее представителям придется избегать употребления овощей.
Стоит понимать, какие овощи включать в свой рацион, а каких избегать. В меню рекомендуется добавить следующие овощи: белокочанную капусту, шпинат, салат ромэн и брокколи.
Эти овощи полезны для 0-типов крови, потому что богаты витамином K, который способствует гемостазу. Люди-носители 1 группы крови, испытывают больше трудностей со свертываемостью и поэтому должны следить за своим питанием, добавляя больше овощей-коагулянтов. Другие овощи, рекомендуемые для этих людей: репа, бамия, лук-порей, сладкий картофель, чеснок, лук, хрен, красный перец, тыква, пастернак, петрушка, лук-порей и артишоки.
Важно! Человек с первой группой может употреблять практически все виды овощей, однако некоторых видов рекомендуется избегать. Во избежание нанесения вреда желудочно-кишечному тракту стоит исключить из меню ферментированные маслины, грибы и ростки люцерны.
Люди с первой группой склонны к артриту и поэтому должны избегать баклажанов или картофеля, которые могут усугубить состояние. Чтобы поддерживать синтез инсулина, рекомендуется меньше употреблять кукурузы. Люди с первым типом склонны и к проблемам со щитовидной железой и поэтому должны исключить цветную, брюссельскую капусту и горчицу.
Опыт других людей
Люди, следующие диете по 1 группе крови с положительным резусом, отмечают значительное улучшение своего здоровья и общего самочувствия. Основная таблица продуктов для этой диеты включает мясо, рыбу, овощи, фрукты и злаки, исключая некоторые группы, такие как молочные продукты и некоторые виды зерновых. Люди отмечают, что при соблюдении этой диеты у них улучшается пищеварение, исчезают проблемы с лишним весом и повышается уровень энергии. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с врачом.
Питание по группе крови (1 положительная): фрукты
Чтобы сбалансировать диету, богатую белками, и добавить немного сладостей в рацион, рекомендуется есть фрукты. Человек с первой группой имеют тенденцию употреблять большое количество «кислых» продуктов, поэтому необходимо сбалансировать их. Фрукты, рекомендованные для людей с кровью типа 0, – это инжир, чернослив и сливы. Важно сбалансировать кислотность желудка, чтобы избежать гастрита и язвы.
Существуют определенные плоды, которых в питании по 1 резус-положительной группе крови нужно избегать, так как они вызывают раздражение слизистой: апельсины, клубника, мандарины, ежевика и ревень. Кокосы и дыни тоже рекомендуется исключить из рациона. Все остальные фрукты и рецепты на их основе считаются безопасными.
Читайте также: 1 группа крови – резус положительный, характеристика и особенности группы, принцип наследования
Молочные продукты: перечень разрешенных и запрещенных изделий
В обязательном порядке нужно ограничить количество молочных продуктов в ежедневном диетическом рационе. Еще рекомендуется уменьшить потребление яиц и сократить их количество до одного в неделю.
Молочные продукты, которые считаются приемлемыми для людей с кровью типа 0:
- Сыр фета;
- Нежирный творог;
- Моцарелла;
- Спреды.
Диета по группе крови (1 положительная) для похудения
Составляя меню, нужно учитывать полезность продуктов. Для каждой группы крови выделяются свои рекомендации. Продукты по 1 резус-положительной группе крови:
- Грецкие орехи;
- Оливки;
- Зерновые (рожь, просо, ячмень, рис);
- Кунжутное масло.
Здоровый образ жизни, который включает регулярные физические нагрузки, правильное питание, сбалансированный график помогут в снижении веса. 1 тип крови очень чувствителен к приему пищи и подвержен быстрому набору веса. Однако мнение на этот счет в ученой среде остается спорным.
Комаровский Е. О. считает, что нужно питаться сбалансированно, с учетом конституциональных, физиологических и экологических условий. Мнение известного врача – в нижеприведенном видео:
Вредные продукты, которые негативно влияют на кровь 0
Если вы хотите сохранить здоровье, избегайте продуктов, способных повредить ему. Список продуктов, которые не рекомендуется употреблять:
- Пшеничная мука;
- Кешью;
- Какао;
- Арахис;
- Фисташки;
- Семена мака;
- Бразильский орех;
- Сафлоровое масло.
Примерное диетическое меню на месяц:
- Завтрак: чай, йогурт, инжир;
- Обед: постное мясо, бурый рис и салат из овощей;
- Ужин: куриное филе, отварной картофель и сок.
Совет! В зависимости от возраста, массы тела и состояния здоровья нужно выбирать соответствующую диету. В обязательном порядке рекомендуется посетить диетолога, чтобы уточнить этот вопрос. У людей с первой группой крови отмечается высокая предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям. Это означает, что им рекомендуется поддерживать нормальную массу тела, и незамедлительно худеть, если она превышает допустимые значения. Ожирение – главный фактор риска развития сердечно-сосудистых катастроф.
Частые вопросы
Какие продукты нужно есть при 1 положительной группе крови?
Какие продукты надо есть при первой группе крови?
0(I) — первая — самая распространённая. У человека с первой группой крови на поверхности эритроцитов нет ни одного антигена: ни А, ни В. Поэтому к ним есть антитела: анти-А и анти-В, A(II) — вторая.
Что есть людям с первой группой крови можно переливать?
Эритроциты человека первой группы крови можно переливать всем, так как они не могут привнести антиген и спровоцировать агглютинацию. Поэтому человек с первой группой крови является универсальным донором.
В чем преимущество 1 группы крови?
Люди с первой группой крови 0(I) — универсальные доноры, так как их кровь с учетом системы АВ0 можно переливать лицам с любой группой крови.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Изучите основные принципы диеты для 1 группы крови с положительным резусом, чтобы понимать, какие продукты рекомендуется употреблять, а какие исключить из рациона.
СОВЕТ №2
Составьте план питания на неделю, учитывая рекомендации по диете для вашей группы крови. Это поможет вам соблюдать рацион и избегать нежелательных продуктов.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности баланса питания даже при соблюдении диеты по группе крови. Включайте в рацион разнообразные продукты, богатые питательными веществами.
